La popularidad de la cocina mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los últimos años. Encontrar genuinos restaurantes mexicanos puede ser un desafío, pero esta guía te asistirá a descubrir algunos de los mejores lugares donde probar platillos como enchiladas, chilaquiles y {molé|mole|salsa mole). Desde pequeños establ

Para preparar un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los ingredientes más frescos del mercado. La receta tradicional incluye res, maíz tostado, chile ancho, jitomates y especias como el comino, la cilantro. La clave para un pozole rojo excepcional es cocinar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabor intenso.